Czerwona fasola ma już wielu fanów, ale czy ktoś z Was próbował może kombinować z białą odmianą?
Łapcie mój pomysł!
Przepis na foremkę 15x15cm/lub kilka babeczek
- 1/4 puszki białej fasoli
- pół dojrzałego banana
- 1 jajko+ białko
- 20g odżywki białkowej o dowolnym smaku(zamiennie można użyć łyżki mąki)
Fasolę płuczę na sitku i wrzucam do miski razem z bananem i żółtkiem. Całość blenduje na gładką masę. Dodaję białko/mąkę i dokładnie miesza. Oddzielnie ubijam 2 białka, które następnie dodaje do masy i delikatnie łączę. Przelewam do naczynka wyłożonego papierem do pieczenia. Piekę ok. 35 min/200*.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz