niedziela, 29 maja 2016

SZARLOTKA JAGLANA

 SZARLOTKA JAGLANA
(przepis na jedną porcję,15x15)
  • 50g suchej kaszy
  • jajko
  • 10g odżywki białkowej o smaku białą czekolada-biszkopt
  • małe jabłko
  • cynamon


 Kaszę rozgotowuję w wodzie. Następnie blenduję ją z żółtkiem i odżywką. Na koniec dodaję ubite białko i delikatnie mieszam. Jabłko ścieram na tarce i łączę z cynamonem. Połowę masy wlewam do naczynka. ukłądam starte jabłko i przykrywam resztą masy. Piekę ok.1 h/ 180*. Szarlota dość szybko się rumieni więc radzę przykryć ją  wtedy folią aluminiową :)

 Wartości odżywcze:
321 kcal
B 19,8g T 7,2g W 46,5g





piątek, 27 maja 2016

CHLEBEK BANANOWY

To ciacho podbiło moje serce już jakiś czas temu!




Idealnie komponuje się z dodatkiem masła orzechowego i owoców...


CHLEBEK BANANOWY(przepis na jedną porcję, 15x15)
  • pół bardzo dojrzałego banana-ok.50g
  • 30g mąki jaglanej
  • dwa jajka
  • cynamon
  • kilka kropel aromatu waniliowego




 Do dwóch łyżek mąki dodaję cynamon, 2 żółtka,zblendowanego banana oraz kilka kropel aromatu waniliowego. Gdy masa jest zbyt gęsta można dodać łyżkę jogurtu naturalnego. Na koniec dodaję dwa ubite białka i delikatnie mieszam. Piekę ok.30 min/200*

Wartości odżywcze:

297kcal

B 16,7g W 34 g T 11,5g


Uwielbiam go tak bardzo że postanowiłam podzielić się jego smakiem z rodzinką!
Tak powstał bananowiec w większej blaszce.

 CHLEBEK BANANOWY
(przepis na keksówkę)
  • 2,5 dojrzałych bananów-ok.125g
  • szklanka mąki jaglanej
  • 3 jajka
  • cynamon
  • aromat waniliowy


 Wartości odżywcze
845kcal
B 36 g W 131,9 g T 20,7 g


 Pieczcie i zajadajcie :)!

piątek, 20 maja 2016

KAKAOWY OMLET

Za mną matura, a przede mną najdłuższe wakacje życia. Doskonała okazja do spełniania marzeń. Tych dużych i małych. Jednym z moich malusich pragnień było założenie bloga! Tak więc pięć minut, chwila moment no i jest!

Pierwszy post, więc i pierwszy przepis!


Pojawia się na moim talerzu gdy nie mam czasu na kombinowanie. Pojawia się gdy nie chcę mi się spędzić w kuchni więcej niż piętnastu minut. Pojawia się gdy nachodzi mnie ogromna ochota na CZEKO-CZEKO-CZEKOOOOOOLADĘ. Przed Wami klasyk…


PIECZONY OMLET KAKAOWY:
  • 2 jajka,
  • 30g mąki jaglanej,
  • 5g  kakao,
  • łyżka jogurtu naturalnego,
  • Kilka kropel aromatu migdałowego

Do dwóch łyżek mąki dodaję dwa żółtka, łyżeczkę kakao, kilka kropel aromatu migdałowego oraz łyżkę jogurtu naturalnego. Z masą łączę delikatnie dwa ubite białka.


Ja piekę omleta 25min/150* ale opcjonalnie można też śmiało wrzucić na patelnię 


Wartości odżywcze:

294kcal  
19.8 g24.9 gT 13g